Sehr vollmundig. Der Körper wirkt wie von einem satten dunklen Bier. Deutliche Süße auch. Karamellmalz-Aromen. Blumig. Sehr blumig. Wenn man es im Mund hat steigt fast ein Hauch von Pfefferminze in die Nase. Und auch ein wenig an Brennessel muss ich denken. Aber wirklich nur superdezent. Dezente Würzigkeit im Abgang. Ein spannendens Bier. Ich vermute aber fast, dass es für mich ein Kopfweh-Bier sein könnte. Naja, kommt wie immer auf die Menge an, was?! 😉
j
Kommentar Ralf
Schöner feinporiger Schaum, kastanienbraun die Farbe des Bieres, süffig, würzig, schöne Röstaromen, leicht nussig. Genau wie ein fränkisches Landbier sein muss, jetzt noch eine Brotzeit und es wäre perfekt.