Wiesener Frühlingsbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 69%
Mundgefühl 64%
Aroma/Geschmack 65%
Abgang 61%
Gesamteindruck 60%
Bierstil
Bock
Alkohol
7.5%
Stammwürze
17,5°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Vielen Dank an beertasting.club für diese Bierspende!
Der Bock hat leider etwas penetrantes. Wuchtig süß zu Beginn im Antrunk. Sehr dicke Malznote. Und im Abgang legt sich das etwas über die ganze Palette wie eine Decke. "Frühlingsbock" impliziert etwas mehr Leichtigkeit finde ich.
Dieser Bock duftet einem mit einer Frische von Malz und feinen Würze entgegen - einfach nur herrlich. Wow im Antrunk eine Vollmundigkeit und Würzigkeit wie ich sie selten erlebt habe. Toll finde ich, wie sich dahinter der Alkohol versteckt, der aber zweifelsohne spürbar ist. Irgendwie entschwindet er dann auch noch recht geschmeidig, um aber nochmal ne würzig-malzige, aber auch leicht karamellige Note zurücklassen. Das ist ne Runde Frühlingssache und wird jedem Bockfan schmecken.
