Weltenburger Asam Bock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 91%
Mundgefühl 92%
Aroma/Geschmack 91%
Abgang 90%
Gesamteindruck 93%
Bierstil
Bock
Alkohol
6.9%
Stammwürze
18,2°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
Die vermutlich älteste bestehende Klosterbrauerei der Welt.
Klosterbrauerei Weltenburg
Asamstraße 32
93309 Kelheim
Deutschland
Süßmalzig, weich, seidig, fast cremig. Tolle Röstmalzaromen mit vieeeel Karamell. Deutliche Süße auch im Abgang. Trotzdem rund und ausgewogen und sehr gehaltvoll. Man hat das Gefühl eine Flasche dieses Bocks kann ein kompletter Nahrungsmittelersatz sein 😉
Ein absoluter Spitzenbock. Cremiger Schaum, ein tolle dunkle Farbe, ein schöner würziger Geschmack und trotz des hohen Alkoholgehalts keine aufdringliche Süße. Der Abgang geprägt von einer bitter-süßen Hopfennote die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt und dann ist es auch noch süffig. Perfekter Bock.
