Wacken Ullr Julbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 43%
Mundgefühl 51%
Aroma/Geschmack 57%
Abgang 45%
Gesamteindruck 46%
Bierstil
Bock
Alkohol
6.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Sehr grobporiger Schaum. Super sprudelig im Antrunk. Starker Malzkörper - auch sehr süß. Kaum Bittere im Abgang. Leider nicht sehr ausgewogen. Immerhin schönes Etikett.
Spricht mich leider schon optisch nicht an: grobporiger Schaum, so einige Brocken drin - eher Brackwasserfarben. Im Antrunk deutliche Süße, die dann mit dem Alkohol nochmal nachschiebt. Ganz am Ende kommt dann etwas Hopfenbittere und leichte Säure. Da müsste man noch etwas an die Stellschrauben tüfteln.
