Tucher Nürnberger Christkindlesmarkt Bier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 72%
Mundgefühl 75%
Aroma/Geschmack 74%
Abgang 50%
Gesamteindruck 54%
Bierstil
Festbier
Alkohol
5%
Stammwürze
12,5°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Schöne rotbraune Farbe. Antrunk feinperlig. Schöner Malzkörper. Nuancen von dunklen Waldbeeren. Aber dann kommt leider der Abgang. Kantige Bittere. Sehr kantig. Zu kantig. Unangenehm hölzern. Das raubt ungemein an Süffigkeit wie ich finde.
Ein tolles Rotbraun, ein etwas grobporiger Schaum, der Geruch malzig und süß, fast wie ein Früchtebrot. Der Ersteindruck ist prickelnd, dann kommen die Malzarome und ihre Würze, dazu etwas Karamell, nur etwas Süße und im Nachgang wird es dann holzig-herb und das bleibt auch recht lange.