Schöner Schaum, typische Naturtrübung und ja es sieht zumindest lecker aus. Schon im Antrunk ist es mir dann zu perlig. Das passt mir persönlich nicht zu einem Kellerbier und die vielen "Blubberblasen" nehmen einem auch die Möglichkeit, etwas feiner rauszuschmecken. Es ist würzig-kantig und besonders der Abgang hinterlässt viel "Grünholzgeschmack" im Gaumen. Vielleicht sollte mit der Karbonisierung kaschiert werden.