St. Erhard Original
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 69%
Mundgefühl 69%
Aroma/Geschmack 56%
Abgang 57%
Gesamteindruck 55%
Bierstil
Kellerbier
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Vielen Dank an Änne M. für diese Bierspende!
Optisch schön anzuschauen. Dunkelorange im Glas. Kurz schöner Schaum der aber realtiv schnell weg ist. In der Nuancen spuren von Pinienharz. Geschmeidig im Antrunk. Im Körper etwas holprig. Auch etwas sauer. Würzig ja aber es fehlt diesem Kellerbier an typischen Kellerbieraromen. Man hat das Gefühl als wäre alles, was ein Kellerbier ausmacht, herausgefiltert worden. Anders ja - aber nicht unbedingt besser. Meiner Meinung auch völlig im Preis überhöht. Ein Designbier.
Fruchtiger Geruch, im Antrunk seidig weich, deutliche Würze und mein Ersteindruck war fast etwas "harzig". Im Nachgang kommt der Alkohol deutlicher hervor als sonst bei 5% Gehalt. Das ist ne interessante Mischung und definitiv nicht Mainstream. Könnte dem ein oder anderen an "neuen" Geschmäckern zu viel sein.
