Schübel a fränkisch
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 81%
Mundgefühl 83%
Aroma/Geschmack 86%
Abgang 82%
Gesamteindruck 84%
Bierstil
Kellerbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
In der Nase eine ordentlich gehaltvoll mit einer deutlichen Note von rohem Teig. In der Farbe schön dunkles Bernstein. Im Antrunk feinperlig und stark malzig. Die typische Kellerbier-Kantigkeit schiebt nach und lässt die Malzsüße in eine starke Würzigkeit gleiten. Im Abgang dann geradlinig bitter.
Brotiger Geruch, recht feinperliger Schaum, Antrunk süffig-hopfig-trocken. Ein typisch fränkisches Kellerbier, dass in seinem ganzen Auftreten mich überzeugt. Der würzige Malzkörper, zusammen mit der angenehmen Bittere des Hopfens machen es zu einem süffigen Durstlöscher.