Rötliches Braun, dunkelbescher Schaum, leider etwas grobporig, röstmalziger geruch, im Antrunk eine schöne Verperlung, etwas säuerlich und fruchtig, das dunkle Malz im Hintergrund. Im Abgang dann etwas Säure und dann dauert es etwas und der Hopfen trägt auch noch etwas Bittere bei. Spannendes Bier und ich trinke es jetzt zu einem Wildschweinbraten und da wird es passen!