Hmm, ich bin ja jetzt nicht soooo der Kristallweizenfan, aber dieses hier ist recht süffig und erinnert fast eher an ein Märzen, vor allem in der dunkelbernsteinigen Farbe. Obwohl man das Weizenmalz in seiner Klarheit und Geradlinigkeit schon deutlich herausschmeckt. Im Hefeprofil dezent holzig würzig. Insgesamt eine feine Angelegenheit.