Schlossbrauerei Herrngiersdorf Sündenbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 84%
Mundgefühl 80%
Aroma/Geschmack 84%
Abgang 82%
Gesamteindruck 84%
Bierstil
Doppelbock
Alkohol
7.3%
Stammwürze
0°P
Bittereinheiten
0 IBU
Info
k.A.
Schlossbrauerei Herrngiersdorf
Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf
Deutschland
🙏Vielen Dank an beertasting.com für diese Bierspende!
Herrlich dunkel, fast schwarz im Glas. Ui, im Geruch schöne Dörrpflaume. Antrunk vollmundig, Mundgefühl fast ölig. Der erhöhte Alkohol macht es etwas likörig. Ein Hauch von Bitter-Schokolade kommt mit durch. Im Abgang dezente Fruchtsäure. Ein Interessanter Doppelbock!
Dunkelmalziger Geruch, rotbraune Farbe, feinporiger Schaum - sieht toll aus. Erster Eindruck beim Antrunk: süße, karamellige Noten, bitter im Nachgang - aber wo ist der Alkohol? Erst im Abgang macht er sich bemerkbar, davor ist man von dem schönen Malzaromen wie betört. Leckerer Doppelbock!
