Sauer Storchenbier Festbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 74%
Mundgefühl 75%
Aroma/Geschmack 70%
Abgang 68%
Gesamteindruck 70%
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Das Storchenbier ist etwas stärker eingebraut. Deutliche Malzsüße. Klare Dunkelmalznote. Auch im Abgang sehr süß. Eine abschließende Hopfenbittere würde das Gesamtbild abrunden. So bleibt sehr viel Süße als Endeindruck übrig. Dunkle Bratengerichte würden gut dazu passen.
Dieses Festbier versucht durch Süße zu überzeugen - von Anfang bis zum Ende. Im Winter würde mir so ein Bier definitiv schmecken, im Sommer würde ich ausweichen. Da fehlt mir irgendwie die Süffigkeit.
