Rittmayer Bitter 58
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 85%
Mundgefühl 82%
Aroma/Geschmack 85%
Abgang 84%
Gesamteindruck 82%
Bierstil
Pils
Alkohol
5.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
58 IBU
Info
k.A.
Gleich nach dem Einschenken die Breitseite an Fruchtaromen in der Nase. Grapefruit, Zitrone, Maracuja. Wie auf dem Rück-Etikett angegeben. Hellgelb mit standhaftem Schaum. Jawoll, gleich der erste Schluck zeigt wo es lang geht. Bitterhopfen, Aromahopfen. Eine ganz leichte Seifigkeit stört ein wenig. Aber im Abgang trotz der Hopfenbombe relativ geschmeidig. Für alle Liebhaber des Bitteren. Ordentlich! Ich bin mir nicht sicher ob der Aufdruck "Kraftbier" auf dem Flaschenhals Absicht oder versehentliche Verdenglischung sein soll. Jedenfalls ein guter erste Vorstoß von Rittmayer in die Craftbeer-Richtung.
Schöner fruchtiger Geruch, die Farbe geht in Richtung Bernstein und dann der Antrunk: So mag ich ein Bier. Spritzig, süffig, viele Geschmacksaromen wie z.B. Zitrone oder Grapefruit, aber auch eine dezente Süße die dann wieder der Hopfen mit seiner Bittere überlagert. Ja ein Erlebnis. Tolles Bier, dass durch die Kalthopfung an Extraklasse gewonnen hat!
