Riegele Amaris 50
Bierinfo
Bierstil
Imperial Pils
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
50 IBU
Info
Zutaten: Gerstenmalz (Pilsner Malz, Steffi) Hopfen (Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker, Mittelfrüh), Hefe: Saccharomyces, Carlsbergensis
Unsere Wertung
Kommentar Alex
Hellgelb mit leichter Trübung im Glas. Feinporiger Schaum. Mit 50 IBU ist ziemlich was geboten. Mal schauen... In der Nase eine deutliche Zitrusnote, so wie man es vom Radler her kennt. Aber auch dezent grasig. Antrunk angenehm frisch. Schlanker Körper, strohig malzig. Grün-grasige Kräuternote. Die Bittere im Abgang hat Wumms! Wirkt aber tatsächlich noch harmonisch im Frischekontext. Erst wenn man ein wenig gewartet hat tritt der trocken-kantige Eindruck hervor. Trotz alle dem nicht überbordend. Da jetzt einen grün-sommerlichen Salat mit Traubenkernöl, Fenchel und dünnen Orangenscheiben dazu!
Kommentar Ralf
Schöne Schaumkrone, feinporig, duftet schon recht deutlich nach Pils mit Citrus, das Mundgefühl im Antrunk seidenweich und vollmundig. Es geht relativ schnell ins Harte über, heißt der Bitterhopfenanteil schlägt hier voll ein. Es hat auch etwas Säuerliches im Nachgang. Ok definitiv was für Pilsliebhaber des hohen Nordens, für uns Südländer ist das schon ein "bitteres Brett".