Trüb und durchsetzt mit Schwebteilchen, aber toller Schaum - das 5-Korn Ur-Bier macht es spannend. Im Geruch dezent hefig, leicht fruchtig, geht es im Antrunk ganz woanders hin. Ich hatte im Ersteindruck das Gefühl von kaltem Wackelpudding - fast schon glitschig war es wieder weg, um dann eine Getreidenote zu hinterlassen. Wo ist der Hopfen?