Das Reckendorfer Kellerbier bietet was man von ihm erwartet. Typisch fränkisch, ausgewogen, vollmundig. Im Geruch sind wir uns nicht einig. Ich kann es leider nicht definieren, weil mir der Name der Frucht nicht einfällt an die mich das erinnert. Aroma und Geschmack sind für mich klar erdig und ja, ich finde es erinnert an Baumrinde. Fragt mich jetzt nicht wie oft ich in meinem Leben schon an Baumrinde geknappert habe! .... zu oft! Ausserdem recht gewürzig im Eindruck. Im Abgang dann ganz dezent Räucherschinken - aber nur die äussere Speckseite 😉 Ansonsten ein ordentliches Bier - passt perfekt!!! zu einer fränkischen Brotzeitplatte! Oh ja, dazu kann ich es mir gut vorstellen!