Sehr hellgelbe Farbe. Starke Verperlung. Grobporiger Schaum. In der Nase sehr zitronig. Vieeel Zitrone. Recht lebendig in der Verperlung. Der zitronige Charakter bleibt auch im Geschmacksprofil deutlich dominant. Aber der Koriander ist klar zu schmecken. Im Abgang dann eine eher Orangenschalenbittere denn Hopfenbittere. Trotzdem ein sehr feines und vor allem spritzig, erfrischendes Witbier. Passt gut zu einem heißen Sommertag.