Landgang Dark Santa
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 82%
Mundgefühl 80%
Aroma/Geschmack 79%
Abgang 77%
Gesamteindruck 82%
Bierstil
Imperial Stout
Alkohol
7.9%
Stammwürze
19°P
Bittereinheiten
55 IBU
Info
k.A.
Landgang Brauerei
Beerenweg 12, 22527 Hamburg
Deutschland
🙏Vielen Dank an beertasting.club für diese Bierspende!
Na da kommt doch der Alkohol gleich mal richtig in den Vordergrund. Erst lange nach dem Abgang kommen die Bitterschokolade-Aromen hervor. Kräift und gehaltvoll im Körper. Superdunkle Malze. Definierte und starke Röstaromen. Deutliche Süße im Antrunk. Recht sprudelig. Likörig zu Beginn. Ein Hauch von dunklen Dörrpflaumen. So sieht sie wohl aus - die dunkle Seele des Santa.
Der Geruch des Dark Santa lässt es schon erahnen, was da jetzt auf einen zukommt: Ein Brett an Alkohol, süßlich und auch schon Schokolade. Im Antrunk ist alles da, aber besonders auch der Alkokol. Hat auch was von Dörrfrüchten und im Abgang wird es dann würzig-bitter und zwar deutlich.
