Kraus Vollbier

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Bierinfo

Bierstil

Vollbier

Alkohol

4.7%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

Bierinfo

p

Brauerei-Info

Brauerei Kraus

96114 Hirschaid

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 60%

Mundgefühl 58%

Aroma/Geschmack 59%

Abgang 55%

Gesamteindruck 58%

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Kommentar Alex

Eine recht perlige Angelegenheit. Das Kraus-Vollbier ist im Antrunk schon recht würzig. Sehr dunkle Brotkruste. Im Abgang recht kantig mit langer Traubenkernbittere. Irgendwie nicht richtig rund für mich.

j

Kommentar Ralf

Tolle goldgelbe Farbe,schöner präsenter heller Malzkörper der sich fast schon teigig präsentiert, abgerundet mit einem angenehm herben Hopfennote. Der Schaum ist leider nicht besonders standhaft, jedoch der hopfig-bierige Nachgeschmack schon. Äußerst süffig, jedoch den ein oder anderen könnte das leicht Metallische im Nachgang etwas stören. Ich find es rund, süffig und ein richtig schönes fränkisches Vollbier eben.