Der Chinook-Hopfen lässt die Muskeln spielen. Grapefruit ist dominant, auch die Bittere erinnert daran. Und ein wenig Papaya, wie auf dem Etikett angegeben, vor allem der herbe Anteil. Unverkennbar, dass dem Brauer (Oli Koblenzer) Craftbeer durch die Adern fließt.
j
Kommentar Ralf
Ein süßfruchtiger Geruch, sehr vollmundig im Antrunk, Papaya in reif, gepaart mit einer Grapefruit, dann herb im Abgang - ja das ist ein leckeres IPA und es irgendwie richtig erfrischend. Zu einem Salat würde das richtig gut passen.
