Sehr malzige, fast brotige Nase. Farbe dunkelgelb. Oder hellbraun? Dominanter Körper. Sehr schön malzig. Fast als würde man frische, geröstete Malzkörner zerkauen. Im Abgang dann leicht hölzerne Bittere mit einem Brotrindeeinschlag. Zuerst süß, dann würzig, dann bitter. Interessant.
j
Kommentar Ralf
Recht kantiges Bier, besonders der Abgang ist etwas metallisch und arg bitter. Das weiche Wasser und der ausgewogene Malzkörper machen es leider nicht wett. Der letzte Eindruck ist mir einfach zu arg hölzern.
