Recht helles Kellerbier, naturgemäß mit leichter Trübung. Schön malzig, etwas hefig in der Nase. Im Antrunk etwas seifig und sehr lebendig. Würzige Aromanote. Etwas hefeschmierig. Hölzerner Abgang. Mir fehlt etwas die Süffigkeit. Dieses Kellerbier ist mir zu unrund.
j
Kommentar Ralf
Leicht zitronig und auch Aprikose, jedoch auch recht brotig. Hat etwas Süßes und auch Spritziges. Die Farbe hellgelb und trüb durchsetzt. Im Abgang ist ein störender Touch von Pappe. Insgesamt wirkt es mir zu dünn und etwas sperrig.