Hopfmeister Road Trip

02.11.2016

Bayern, Deutschland

IPA

p

Bierinfo

Bierstil

IPA

Alkohol

6.5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Hopfmeister

Kyreinstr. 18
81371 München

Deutschland

http://www.hopfmeister.de

Unsere Wertung

Optik 86%

Mundgefühl 70%

Aroma/Geschmack 71%

Abgang 56%

Gesamteindruck 60%

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j

Kommentar Alex

Dunkelorangebraune Farbe. Etwas viel Verperlung. Tolle fruchtige Nase. Citrus und Melone. Deutliche Hefenote. Wirkt etwas schmierig. Vor allem im Abgang recht ledrig und ziemlich kantig. Sehr lange und zu lang anhaltende Bittere (wie zerbissene Zitruskerne). Die 60 IBU sind für meinen Geschmack zu brutal aufdringlich. Unausgewogen find ich. Nicht so mein Fall.

j

Kommentar Ralf

Melone Zitrus Mango ... einfach nur herrlich dieser Geruch. Im Antrunk unglaublich weiches Mundgefühl, genau richtig verperlt, der Hopfen ist natürlich äußerst präsent, jedoch die Geschmacksvielfalt überlagert das Bittere und ja: Ich bin begeistert! Grandioses IPA und der Hopfmeister kann was! Manko aus meiner Sicht: Viel zu süffig 😉

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