Das Hopf White hat einen sehr sauren Antrunk. Deutliche Zitronennote. Der macht sich kurz breit wird dann aber gleich von Banane und Nelke abgelöst. Typisch Weißbier eben. Im Mundgefühl etwas zu spritzig. Fast schon wie Brause. Dann aber mild und sehr gefällig im Abgang. Das Bier soll laut Etikettentext direkt aus der Flasche getrunken werden.