Hofmark Bavaria Dry Hop Lager
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 76%
Mundgefühl 77%
Aroma/Geschmack 80%
Abgang 81%
Gesamteindruck 80%
Bierstil
Lager
Alkohol
5.2%
Stammwürze
12°P
Bittereinheiten
30 IBU
Info
k.A.
Hofmark Brauerei
Hofmarkstraße 15, 93413 Cham-Loifling
Deutschland
Oh, sehr schöne Zitrusnote im Geruch. Südfrucht. Ananas. Zitrone. Leicht spritzig im Antrunk. Klare, helle Malzaromen und dann kommt auch schon recht schnell der sehr trockene Abgang mit deutlicher Bittere, so wie es der Name verspricht. Grillgemüse wird u.a. als Essensempfehlung angegeben - und ja, das kann ich mir sehr gut dazu vorstellen.
Das riecht sehr angehm fruchtig. Auch im Antrunk sofort viel Frucht und wenn man es nicht wüsste, könnte man es für eine erfrischende Limonade halten. Aber stopp - der Abgang überzieht das Ganze mit einer schönen trocken-herben Note und man fühlt sich wieder ganz als Biertrinker. Lecker!
