Faxe Premium Lager
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 79%
Mundgefühl 82%
Aroma/Geschmack 79%
Abgang 77%
Gesamteindruck 81%
Bierstil
Lager
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Eine Überraschung! Goldgelb in der Farbe. Ordentlicher Schaum, leicht zu grobporig. Im Geruch etwas sehr seifig, chemisch. Oh je, was wird da kommen. Doch dann der erste Schluck: Sehr süffiges Mundgefühl, angenehme Weichheit, klare helle Malzaromen, blumige Süße. Wow! Im Abgang ausgewogen hopfenaromatisch. Unglaublich, wie ein Ersteindruck täuschen kann. Faxe ist ein Tankstellenbier, das wie ein Pennerglück daherkommt. Bin froh es mal probiert zu haben.
Alleine die Dose macht ja echt schon was her. Man erwartet eigentlich Massenware, die in Richtung Oettinger geht und bekommt dann dennoch ein wirklich rundes Bier. Geschmacklich sehr klar und direkt auf helle Malzaromen definiert, mit ein angenehmen Hopfennote im Abgang. In richtiger Temperatur geöffnet geht das wirklich - ich hab aber ein bisschen Angst, dass auf Grund der großen Menge, das Bier nach einiger Zeit schon schal und zu warm ist - dann noch aus der Dose ...... uuuuuuuuuuuh.