Braumanufaktur Hell

p

Bierinfo

Bierstil

Helles

Alkohol

4.8%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

Stammwürze: 11,8%

p

Brauerei-Info

Braumanufaktur Forsthaus Templin

Templiner Str. 102, 14473 Potsdam

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 74%

Mundgefühl 78%

Aroma/Geschmack 84%

Abgang 82%

Gesamteindruck 82%

j

Kommentar Alex

Geruch erinnert mich ein klein wenig an Sauerteig. Schaum ist einen touch zu grobbläsrig. Schöne Nuancen von Birne und tolle helle Malznote im Aroma. Wirkt mit seinen 4,8% Alc.Vol. angenehm mild. Vollmundig.

j

Kommentar Ralf

Sehr interessantes Helles, dass einen leicht trockenen Eindruck hinterlässt beim ersten Antrunk. Der Hopfen will hier eine entscheidende Rolle spielen, jedoch ist es dem Braumeister gelungen hier eine ausgewogenen Mischung aus Hefenuancen, etwas leicht Teigigem und der Hopfennote zu zaubern - sehr süffig und ungespundet mag ich so etwas eh gerne. Ja leckeres Bier!