Schlossbrauerei Herrngiersdorf Sündenbock

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Bierinfo

Biername: Schlossbrauerei Herrngiersdorf Sündenbock
Bierstil: Bock
Alkohol: 7,3%
Info:
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Bewertung

Optik: 8,35
Mundgefühl: 8,00
Aroma/Geschmack: 8,40
Abgang: 8,20
Gesamteindruck: 8,43
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Brauerei

Brauerei: Schlossbrauerei Herrngiersdorf
Adresse: Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf
Land: Deutschland
Webseite: http://www.schlossbrauerei-herrngiersdorf.de/

Unsere Wertung

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Kommentar Alex

Herrlich dunkel, fast schwarz im Glas. Ui, im Geruch schöne Dörrpflaume. Antrunk vollmundig, Mundgefühl fast ölig. Der erhöhte Alkohol macht es etwas likörig. Ein Hauch von Bitter-Schokolade kommt mit durch. Im Abgang dezente Fruchtsäure. Ein Interessanter Doppelbock!

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Kommentar Ralf

Dunkelmalziger Geruch, rotbraune Farbe, feinporiger Schaum - sieht toll aus. Erster Eindruck beim Antrunk: süße, karamellige Noten, bitter im Nachgang - aber wo ist der Alkohol? Erst im Abgang macht er sich bemerkbar, davor ist man von dem schönen Malzaromen wie betört. Leckerer Doppelbock!

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