Ketterer Imperial Gold

Bewertet mit 3.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen
(2 Kundenrezensionen)
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Bierinfo

Biername: Ketterer Imperial Gold
Bierstil: Imperial IPA
Alkohol: 9,6%
Info: Stammwürze: 22° IBU: 50
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Bewertung

Optik: 6,85
Mundgefühl: 7,75
Aroma/Geschmack: 8,05
Abgang: 7,80
Gesamteindruck: 8,10
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Brauerei

Brauerei: Privatbrauerei Ketterer
Adresse: 75173 Pforzheim
Land: Deutschland
Webseite: http://brauerei-ketterer.de

Unsere Wertung

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Kommentar Alex

Orange-gelb trüb im Glas. Fester weißer Schaum. Südfrucht in der Nase (Ananas und Papaya), etwas hefe-schmierig. Sehr dezente Verperlung. Ich mag das ja. Und beim ersten Schluck überrascht dieses IPA. Ich habe eine Wuchtigkeit durch die 9,6% Alc. erwartet. Aber nichts dergleichen. Sehr rund und harmonisch. Im Mundgefühl fast ölig. Breiter Malzkörper, erfrischende Fruchtnote. Einzig die Hefe nimmt sich etwas viel Raum. Im Abgang gehen die Hopfen Hand in Hand im Gleichschritt der Malzaromen. Sehr stimmig dieses Bier. Nicht so überhopft, und kantholzig wie viele andere IPAs. Das gefällt!

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Kommentar Ralf

Ein wirklich komplexes IPA. Fruchtiger Einstieg, die 9,6% Alkohol sind erstmal gar nicht zu schmecken. Dann aber umso heftiger und dann kommt das Hopfenbrett und das beschäftigt einen langanhaltend.

2 Bewertungen für Ketterer Imperial Gold

  1. Bewertet mit 1 von 5

    Ludwig Eisen

    Selten ein Bier nicht ausgetrunken, hier ging es nicht anders. Der Hopfen lässt sich nicht rausschmecken und wird von der Süße des Malzes überdeckt und schmeckt am Ende nur nach Hefe.

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Alexander

    Endlich einmal ein sehr schön rundes ausgewogenes IPA, das mit deutlichen Tropikaromen aufwartet, kräftig gehopft, dennoch ein Zungenschmeichler. Das erste Glas macht einfach Lust auf mehr….

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